Su:cream셰프

Su:cream 셰프 소개

조리전공, 13회의 수상경력, 실제 기업에서 메뉴 기획 및 개발 업무를 하고 있는 실무자 23년 8월 기준 총 47개의 상품 개발 및 런칭 보유자격증 : 양식조리기능사, SCA 바리스타 2급 수상경력 : 조리 경연대회 8회 수상, 외식관련 학회 5회 수상 경력사항 : HMR 상품 기획 및 개발 5년차 (2023년 기준), 현재 4대 대기업 중 한곳에서 근무 스타벅스 FOOD 개발, 10억/월 매출 달성 (대표작 : 밀박스 5종, 돈가츠 샌드위치 등) 63레스토랑 브랜드 IP (파빌리온, 백리향, 워킹온더클라우드) 상품 기획 및 개발 **컨설팅 가능, 표준화 레시피 작업 가능

주요 경력

1. 13회의 수상경력
2. 실제 기업에서 메뉴 기획 및 개발 업무를 하고 있는 실무자
3. 23년 8월 기준 총 47개의 상품 개발 및 런칭
4. 조리 경연대회 8회 수상, 외식관련 학회 5회 수상
5. HMR 상품 기획 및 개발 5년차 (2023년 기준)
6. 현재 4대 대기업 중 한곳에서 근무
7. 스타벅스 FOOD 개발
8. 10억/월 매출 달성 (대표작 : 밀박스 5종
9. 워킹온더클라우드) 상품 기획 및 개발
10. 컨설팅 가능, 표준화 레시피 작업 가능