메뉴개발·창업강의·클래스
채선우셰프
에티컬 테이블(국제그린푸드연구소 스튜디오)
비건요리연구가/슈퍼푸드전문가
- (주)국제그린푸드연구소 교육프로그램 개발이사
- 비건식품 ‘피타고라스 키친’ 메뉴 개발자
- 일본 리빙뷰티협회(로푸드 교육) 한국 총괄
채선우 셰프 소개
비건요리연구가/슈퍼푸드전문가 비건다이닝 '에티컬테이블' 셰프 비건식품 ‘피타고라스 키친’ 메뉴 개발자 (주)국제그린푸드연구소 교육프로그램 개발이사 일본 리빙뷰티협회(로푸드 교육) 한국 총괄 일본 채소소믈리에 키키자케시(사케소믈리에) 스리랑카 아유르베다 푸드테크니션 경기대학교 대체의학대학원 식품치료 석사 과정
주요 경력
- 비건요리연구가/슈퍼푸드전문가
- 비건다이닝 '에티컬테이블' 셰프
- 비건식품 ‘피타고라스 키친’ 메뉴 개발자
- (주)국제그린푸드연구소 교육프로그램 개발이사
- 일본 리빙뷰티협회(로푸드 교육) 한국 총괄
- 경기대학교 대체의학대학원 식품치료 석사 과정